VINORODNI OKOLIŠ SLOVENSKA ISTRA
Obsežno gričevje, ki se razprostira ob slovenski obali
med Debelim rtičem in Piranom ter v notranjosti do
slovensko-hrvaške meje, je območje koprskega vinorodnega
okoliša. Severni del območja je z dolinama Osapske reke in
Rižane odprt proti Tržaškemu zalivu, južni del z dolino
Dragonje pa proti Piranskemu zalivu. Izrazito flišno
območje, razrezano v podolgovate hrbte in
vmesne rečne in potočne doline, doseže do 300 m nadmorske
višine in ima izrazito submediteransko podnebje, ki pa na
višjih legah začne prehajati v celinsko podnebje.
Ugotovljeno je, da razgiban mikrorelief na flišu ustvarja
lokalne regije s posebnimi pedološkimi razmerami. Ker je
flišno območje zelo primerno za kmetijstvo, je človek skozi
stoletja s kulturnimi terasami skrbno branil vsak košček
zemlje pred erozijo.
Talni pogoji v koprskem vinorodnem okolišu so si podobni, v
podnebnih razmerah pa so opazne velike razlike. Iz tega
razloga okoliš delimo v dva podokoliša, obalnega in
notranjega. Obalni okoliš predstavljajo Miljski Hrib,
Tinjan, dolina Rižane do njene zožitve, ter predeli, ki so
na široko odprti proti morju in imajo tako v podnebnih
potezah najbolj mediteranski značaj. Podnebne razmere tega
pasu iz podatkov meteorološke postaje Koper so naslednje:
povprečne letne temperature se gibljejo okrog 13,8°C,
povprečje v vegetacijski dobi (april – september) znaša
19,4°C, srednja minimalna temperatura v januarju pa 1,6°C.
vegetacijska doba je v tem podokolišu 286 dni. Slana je
redek pojav, prvič v sezoni se pojavi okoli 15. novembra,
zadnjič pa okoli 31. marca. Glede vlažnostnih razmer je ta
podokoliš nekoliko na slabšem, saj prejme okoli 1.000 mm
padavin letno.
Pred leti so bili vinogradi v glavnem na terasah in to v
kombinaciji z oljko. Z intenzifikacijo vinogradništva pa se
je trta pomaknila tudi v dolino in na rahlo nagnjene lege.
|